体全体に茶褐色の斑点がある高級魚？オオモンハタさん！ 小笠原
- 大きな体をしているのに岩陰でこそこそしているのは体全体にある茶褐色の斑点模様が特徴のオオモンハタさんではないでしょうか？・・・オオモンハタさんの主な特徴は灰褐色の体に網目状の細かい茶色の斑点がびっしりと入っていて主に20〜40cm台ですが大型になると50cmを超えるオオモンハタさんも存在します・・・オオモンハタさんは尾鰭の縁が白くなっていて内側が少し凹んでいる点が特徴で酷似するホウセキハタさんとはここで区別できます・・・残念ながらこの写真は尾びれが写っていません！・・・ちなみにホウセキハタさんの体全体にある斑点は瞳孔と同じかそれよりも小さく尾鰭の先端がまっすぐか後方へ丸く膨らむような形をしていて尾鰭の端に白い縁取りがありません・・・こんなところに隠れているオオモンハタさんですがアカハタさんなどに比べて遊泳力が非常に高く砂混じりの岩礁帯やカケアガリに好んで生息します・・・オオモンハタさんもホウセキハタさんも非常に美味しい白身の高級魚で上品な旨味としっかりとした食感がありお刺身・鍋物・煮付けなど絶品ですが水揚げ量が少なくスーパーで見かけることは滅多にありません。
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